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Auteur Stéphanie Stoll |
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Article : texte imprimé
Stéphanie Stoll, Auteur |Les guides touristiques révèlent les attentes et bien souvent les a priori des voyageurs sur un pays. Stéphanie Stoll étudie l'évolution de l'image de la Bretagne depuis plus d'un siècle dans ce genre de littérature.Article : texte imprimé
Stéphanie Stoll, Auteur |En Espagne, dans les Asturies, il se boit environ cinq fois plus de cidre qu'en Bretagne. C'est le fruit du renouveau de la culture cidrière, intervenu au milieu des années 1980 et qui doit beaucoup aux jeunes.texte imprimé
Les bonnes recettes de pâtes, la leçon du crêpier, beignet aux pommes...Article : texte imprimé
Stéphanie Stoll, Auteur |Chaque année, plusieurs milliers de personnes vont voir le distillateur ambulant pour fabriquer de l'eau-de-vie. Mais ce privilège est en voie de disparition.Article : texte imprimé
Stéphanie Stoll, Auteur |Ville champignon au XIXème siècle, presque anéantie durant la Seconde Guerre mondiale, retranchée administrativement de la Bretagne, soumise aux soubresauts de son activité navale et portuaire, Saint-Nazaire présente bien des visages.Article : texte imprimé
Stéphanie Stoll, Auteur |Il y a vingt-cinq ans, la création du label Petites cités de caractère donnait un souffle nouveau à la protection d'un patrimoine urbain original. A ce jour, dix-neuf cités ont intégré ce réseau et développé des expériences souvent innovantes.Article : texte imprimé
Stéphanie Stoll, Auteur |Sauvée par l'écomusée de la Bintinais, la rustique poule coucou bénéficie désormais d'une valorisation économique et gastronomie qui lui assure un bel avenir.Article : texte imprimé
Stéphanie Stoll, Auteur |La victoire d'Eric Tabarly dans la transat anglaise, en 1994, entraîne un spectaculaire développement de la pratique de la voile. Dans la première partie de cette enquête (1945-1978), Stéphanie Stoll revient sur ces années qui ont vu les sports [...]