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Article : texte imprimé
Stéphanie Stoll, Auteur |En Espagne, dans les Asturies, il se boit environ cinq fois plus de cidre qu'en Bretagne. C'est le fruit du renouveau de la culture cidrière, intervenu au milieu des années 1980 et qui doit beaucoup aux jeunes.texte imprimé
De la campagne à la table... les produits. Itinéraires régionaux.