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Motbis > 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > nutrition > alimentation
alimentationSynonyme(s)nutrition animaleVoir aussi |
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Partez à la découverte du Brésil et de ses saveurs à travers ses fêtes, ses festins et ses traditions.![]()
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Des héros d'Olympie aux champions actuels, de l'amateur au professionnalisme, les sponsors, l'assiette idéale pour le juste muscle, la blessure, un mental de champion, la guerre des équipementiers, profession supporter...![]()
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Partez à la découverte de la Chine et de ses saveurs à travers ses fêtes, ses festins et ses traditions.![]()
Article : texte imprimé
Les aliments les plus importants ; des ingrédients différents selon les saisons ; les ustensiles pour préparer les plats ; les mets servis au banquet.![]()
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Le roi va faire un séjour dans le beau château de l'un de ses sujets. La préparation de la réception va prendre des semaines. Il faudra chasser et pêcher, cueillir légumes, fruits, aménager les chambres, cuisiner les plats somptueux et compliqué[...]![]()
Article : texte imprimé
Les seigneurs et les princes organisent des réceptions somptueuses : chaque domestique a un rôle précis, plusieurs services de plats avec des aliments variés sont présentés aux invités, ils utilisent des assiettes et des couverts mais mangent en[...]![]()
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De la campagne à la table... les produits. Itinéraires régionaux.![]()
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De l'Allemagne aux États-Unis puis sur toute la planète, histoire d'un célèbre sandwich et développement des chaînes de fast-food. Recette d'un hamburger maison.![]()
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Partez à la découverte de l'Italie et de ses saveurs à travers ses fêtes, ses festins et ses traditions.![]()
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Point sur le système de ravitaillement avec des tickets de rationnement et sur les marchés alimentaires parallèles.![]()
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Partez à la découverte du Kenya et de ses saveurs à travers les fêtes, ses festins et ses traditions.![]()
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"Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es..." L'acte de manger occupe une part importante de notre vie ; il reflète beaucoup de notre personnalité mais aussi de notre culture. Que signifient les rituels du repas ? Pourquoi prend-on la[...]![]()
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Les arts de la table à travers les âges - histoire de l'alimentation - cuisine indienne, chinoise, africaine et la gastronomie de demain...![]()
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Un tour du monde sur l'eau pour découvrir différentes questions : transport maritime et mondialisation, catégorisation des eaux marines, biodiversité et ressources de la pêche, impacts de la pollution, production d'énergie, problèmes liés au réc[...]![]()
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Un monastère médiéval : les moines, les livres précieux, l'hygiène, les pélerins, la réforme de Cluny, les reliques et les trésors...![]()
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Découvrez l'immense variété des aliments que vous pouvez manger et la manière dont ils sont cultivés, produits, conservés et transportés jusqu'à votre assiette. Qu'est-ce qu'une bonne graisse ? Comment digère-t-on ? Qu'est-ce qu'une allergie ali[...]![]()
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Grâce à des fouilles récentes, les archéologues tordent le cou aux idées reçues sur le Moyen Age : ce n'est pas qu'une longue suite de guerres et d'invasions. et ce n'est pas non plus une période obscure, sans avancées techniques.![]()
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Des évènements qui ont façonné l'histoire à la vie quotidienne : Rémus et Romulus, César, l'éruption du Vésuve, le Colisée, visite guidée de Rome, l'école...![]()
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L'histoire de la technique, les matériaux, les procédés chimiques, la statique en construction, les machines, les transports, communication et information, les techniques médicales, les grands inventeurs.