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Article de périodique
Avicenne : le père de la médecine
- Dans le périodique : Histoire Junior, n°60 (février 2017) p. 32-37
Le perse Ibn Sina (980-1037), surnommé Avicenne, a laissé de nombreux ouvrages sur la médecine et la philosophie. Cet article raconte sa vie et explique comment son influence, et celle d'autres savants de culture musulmane, a été déterminante, d[...]Livre
Le petit ziryab : recettes gourmandes du monde arabe
- Auteur : Farouk Mardam-Bey
- Auteur : Julie Guillem
Sur les traces de Ziryâb, un musicien, modiste et gastronome du IXe siècle, ce livre t'emmène dans un voyage gourmand et coloré autour du monde arabe et de sa cuisine dans laquelle les goûts épicés se mêlent à des arômes subtils. Tout en découvr[...]
