La cuisine de la préhistoire

• Auteur : Pascale Binant
• • Editeur : seuil 1995
  • ISBN/ISSN : 978-2-02-021182-6
  • Format : 78 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Avec quelles viandes, quels légumes, quels poissons, quels fruits, les hommes de la préhistoire composaient-ils les plats de leur repas ? Comment savoir ? Quels vestiges nous en reste-t-il ?
    

• • Descripteurs : préhistoire / préparation des repas