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L'ABCdaire du chocolat

  • Auteur : Katherine Khodorowsky
    • Editeur : Flammarion 1999
    • Collection : ABCdaire
    • ISBN/ISSN : 2-08-012479-X
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Le chocolat : de la légende à l'histoire, le chocolat dans tous ses états, un mode de plaisirs.

    • Descripteurs : aliment / boisson non alcoolisée / cacao / chocolat / industrie agroalimentaire

Exemplaires (1)

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Liste des exemplaires
Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
002064641.3 KHOLivre documentaireCDIdocumentaireDisponible

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Vendredi : 8h10 à 12h15 - 13h15 à 16h45

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