Froc Jean.
La France des saveurs.
Nouveaux-loisirs, 1999, 131 p.
(Guide Gallimard).
| Titre : | La France des saveurs |
| Auteurs : | Jean Froc, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Nouveaux-loisirs, 1999 |
| Collection : | Guide Gallimard |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7424-0594-7 |
| Format : | 131 p. |
| Note générale : |
Index
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| Descripteurs : | agriculture / alimentation / bière / cidre / France / fromage / huître / olive / sel : composé chimique / vin |
| Résumé : |
De la campagne à la table... les produits. Itinéraires régionaux.
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| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 000635 | 641.594 4 FRA | Livre documentaire | CDI | documentaire | Disponible |
