Catégorie chocolat

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Livre

L'ABCdaire du chocolat

Auteur : Katherine Khodorowsky

Editeur : Flammarion Collection : ABCdaire 1999

Le chocolat : de la légende à l'histoire, le chocolat dans tous ses états, un mode de plaisirs.

Cote : 641.3 KHO

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Livre

Le chocolat

Auteur : Annie Perrier-Robert

Editeur : Editions Du Chêne Collection : Les carnets gourmands 1998 127 p.

Dans les reflets moirés de sa robe, le chocolat dissimule des saveurs qui nous comblent de bienfaits. A travers les âges, il a été honoré par les gourmets et magnifié par les pâtissiers et les confiseurs...

Cote : 641.33 PER

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Article de périodique

Un peu, beaucoup, à la folie... Chocolat !

Dans le périodique : Okapi, n°1235 (01 janvier 2026) p. 27-34

Auteur : Elodie Chermann

Découvre 24 informations sur le chocolat et une recette de gâteau.

Cote : Espaces périodiques

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